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打开大门，房子里亮着灯；推开厨房的门，一个年轻的女人系着围裙正在灶台前炒着菜，空气里隐约飘荡着饭菜的香味。女人看到男人进来，甜甜的一笑，道:“回来了，去洗个手，饭菜马上就好了……”这一幕，是何其的温馨，直透心灵的深处，多么的令人心向往之。
何文烨恍惚失神了一下，仿佛身处在梦中，眼前的这一幕，是如此的熟悉，却又如此陌生的。熟悉，就好像不知经历了千百次，只不过那是在梦境里；陌生，是真的没有经历过，便是在梦境里，自己也不能确定是否真的经历过这样的梦境。
李时砚用筷子从锅里夹出一根菜叶子，尝了一下，皱起了眉头，道：“怎么会有这个味道？”
何文烨大步过去，往锅里一看，锅里的青菜颜色不再是翠绿，上面沾有一点一点的黑色。接过李时砚手中的筷子，也夹起一根，尝了一下，有一股焦苦的味道。寻思了一下，道：“炒牛肉，没洗干净锅吧？生粉等那些调料给烧糊了。”
李时砚挠了挠头，道：“原来是这样……那怎么办？”
何文烨把火给关了，拿过垃圾桶，把炒坏了的青菜倒进了垃圾桶里。
李时砚懊恼的道：“我这一个菜都炒不好……”
何文烨看到灶台边上放着一盘青椒炒牛肉，汁水浓稠，青椒鲜嫩，卖相还不错。夹了一块牛肉放在嘴里，细细品尝，道：“炒得不错！”
李时砚神色立时好了不少。也夹了一块牛肉试试，道：“牛肉还是有些老了……”青椒炒牛肉是一个很简单的家常菜，她也是认真的研究了美食视频的，但火候上还是有所欠缺。
“很不错了，也就是还有个提升的空间……”何文烨把铁锅洗干净，道：“还有什么素菜的？给添一个。”
“青菜没有了，还有一个苦瓜……”
“那就，我来炒个苦瓜……”
李时砚把苦瓜从冰箱里拿了出来。
“你是喜欢原味一些的，还是不那么苦的？”何文烨顺手接过，麻利的对半开，去了瓢，切片。
“有什么讲究的？”
“原味的就是生炒，鲜脆爽口，就是苦味会比较重。不想苦的，焯水，或者用盐撮一下。”
“那你呢？喜欢怎样的……”李时砚想到妈妈炒苦瓜的时候，总是要用盐撮一下的，确实没什么苦味，只是苦瓜的味道也淡了许多。
“你说呢？”
“苦瓜，要是没
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