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吴美玉几乎每天都要出去买菜，但她买菜时心里没数，看到什么想买的，临时起意就买了，买回家就放起来。家里的冰箱塞得满满的，吴美玉不等吃完这些菜，还是会去买，每次都是一买就多。有的菜放到蔫了才吃，有的菜直到坏掉了也没吃，只能扔掉。有的菜被扔掉时已经变成一团黑乎乎的东西，看不出到底是什么菜了。
吴美玉刚来到单庆家时，几乎每顿都只做一个菜，菜量很大，有半锅那么多，这顿吃不完，下顿接着吃。单庆和赵子姗对此颇有意见，单庆一开始和吴美玉说还有效果，没过多久，吴美玉又故技重施。时间一长，赵子姗也忍不住和吴美玉说了，让她少炒点菜，并告诉她剩菜含有亚硝酸盐，容易致癌。吴美玉辩解说以前大家都是这样吃的，也没见谁生病。赵子姗见说服不了吴美玉，用电脑查了相关报道和纪录片让吴美玉看
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